Minuteria -- Panificio

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Asse gira Panettoni / Colombe INOX L. 220 CMAsse gira Panettoni / Colombe INOX L. 220 CM
Forno Service Macchine

Asse gira Panettoni / Colombe INOX L. 220 CM

Asse gira panettoni/colombe  realizzato in acciaio inox adatto al contatto alimentare. Ideale per mantenere i prodotti da forno come panettoni e colombe, capovolti durante la fase del raffreddamento. Indispensabile nei laboratori e nelle pasticcerie, per garantire un prodotto perfetto. Lunghezza asse : 220 cm ...
€205,00
€231,80
€205,00
Teglia in alluminio teflonata 60x65x2 cm , AntiaderenteTeglia in alluminio teflonata 60x65x2 cm , Antiaderente
Forno Service Macchine

Teglia in alluminio teflonata 60x65x2 cm , Antiaderente

Teglia realizzata in alluminio , conforme al contatto con alimenti , ricoperta con teflon verde antiaderente. Dimensione teglia : 60x65x2h cm .Il rivestimento in Teflon verde , garantisce l'anti aderenza dei prodotti durante la cottura così da evitare carta da forno e staccanti ....
€56,43
€62,70
€56,43
TEGAME ALLUMINIO CM Ø 32
Forno Service Macchine

TEGAME ALLUMINIO CM Ø 32

Si presenta con due manici . Realizzata in alluminio 3mm ideale per conducibilità termica. Estremamente versatile e maneggevole. Consigliati per mescolare sono il mestolo di legno, oppure in polietilene. No lavaggio in lavastoviglie. e mai surriscaldate prima dell’impiego. Dimensioni: Ø 32 x h 6,5...
€41,21
€48,20
€41,21
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  • FORMA ALLUMINIO LISCIA CM 11 X 2HFORMA ALLUMINIO LISCIA CM 11 X 2H
    Forno Service Macchine

    FORMA ALLUMINIO LISCIA CM 11 X 2H

    Forma in alluminio per crostatine o monoporzioni salate. Dimensione 11 x 2 h cm. Base 9 cm. *l'alluminio potrebbe avere segni di stampaggio
    €1,34
    €1,34
  • PESO OTTONE BOLLATO GR 10
    Forno Service Macchine

    PESO OTTONE BOLLATO GR 10

    Peso in ottone bollato dall'ufficio metrico. Dimensione Ø 1,3 x 1,5h cm. Peso GR 10. Bollato dall'ufficio metrico.
    €9,76
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  • MATTERELLO TAGLIAPASTA TROCCOLI 0.4 MMMATTERELLO TAGLIAPASTA TROCCOLI 0.4 MM
    Forno Service Macchine

    MATTERELLO TAGLIAPASTA TROCCOLI 0.4 MM

    Mattarello Tagliapasta in faggio naturale con diametro 4 cm. Lunghezza totale 32 cm (con manici). Ideale per creare tagliolini larghi 4mm. Lunghezza totale 32 cm (con manici). Ideale per creare tagliolini larghi 4mm.
    €4,88
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  • Teglia in alluminio forata Ø 0.2mm, 60x40x2 h cmTeglia in alluminio forata Ø 0.2mm, 60x40x2 h cm
    Forno Service Macchine

    Teglia in alluminio forata Ø 0.2mm, 60x40x2 h cm

    DIMENSIONE: 60 x 40 x 2 h cm MATERIALE : ALLUMINIO DIMENSIONE FORO : Ø 0.2 MM Bordi saldatiTeglia in alluminio forato.  
    €21,50
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  • MANICO PALA ANTISCHEGGE IN LEGNOMANICO PALA ANTISCHEGGE IN LEGNO
    Forno Service Macchine
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    MANICO PALA ANTISCHEGGE IN LEGNO

    Manico in legno di faggio evaporato , l'unico che non lascia schegge all'utilizzo dell'operatore / fornaio. Adatto al montaggio con pale e spazzoloni e per uso professionale nei laboratori di panificio pizzerie e pasticcerie. Il manico pala in legno di faggio  è adatto al...
    Da €42,70
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  • GRIGLIA INOX CM 60X40GRIGLIA INOX CM 60X40
    Forno Service Macchine
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    GRIGLIA INOX CM 60X40

    Griglia per raffreddamento o glassare prodotti da pasticceria  in acciaio inox. Inseribile nei ripiani di un carrello porta teglie 60x40 cm. Dimensione: 60x40 cm. In fili fini da 2 mm. Griglia per laboratorio realizzata in acciaio inox. Adatta al contatto alimentare. Questa griglia viene...
    €22,33
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  • FORMA PER CIAMBELLINA Ø CM 10FORMA PER CIAMBELLINA Ø CM 10
    Forno Service Macchine

    FORMA PER CIAMBELLINA Ø CM 10

    Stampo in alluminio per ciambella. Dimensione ciambella Ø 10 x 3h cm.   Dimensione ciambellina Ø 10 x 3h cm.
    €2,07
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  • SESSOLA PIANA IN PLASTICA GR 100
    Forno Service Macchine

    SESSOLA PIANA IN PLASTICA GR 100

    Sessola con manico idonea al contatto alimentare realizzata in plastica resistente. Base piatta, capacità 100 gr. Dimensione : 11 x 6 x 3,5 cm (manico escluso). Idonea al contatto con alimenti.
    €1,59
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  • FLACONE GRADUATOFLACONE GRADUATO
    Forno Service Macchine
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    FLACONE GRADUATO

    Flacone graduato con capacità :  1 Lt ; 500 ml; 250 ml. Leggero e maneggevole, con foro per la fuoriuscita del prodotto e tappo a vite, questo contenitore è dotato di una scala graduata per un dosaggio preciso. Il flacone è realizzato con un...
    Da €5,73
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  • SPAZZOLONE RICAMBIO DA FORNO IN LEGNO CM 30, MISTO OTTONE
    Forno Service Macchine

    SPAZZOLONE RICAMBIO DA FORNO IN LEGNO CM 30, MISTO OTTONE

    RICAMBIO SPAZZOLA DA FORNO  Dimensione: 30 x 7 x 10 h cm Filato esterno in ottone, filato interno tampico (setole naturali). Completa di foro per poterla agganciare al vostro manico. Ideale per la pulizia del vostro forno, anche a legna. Dimensione: 30 x 7...
    €24,40
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  • SPATOLA PUNTA IN SILICONE CM 35SPATOLA PUNTA IN SILICONE CM 35
    Forno Service Macchine

    SPATOLA PUNTA IN SILICONE CM 35

    Spatola con punta in silicone morbida. Materiale: poliammide e fibra di vetro. Lavabili in lavastoviglie, sterilizzabili e resistenti fino a 220°C. Lunghezza totale cm 35. Parte spatolante cm 7 x 12.
    €11,47
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  • SPARGI ZUCCHERO A VELO / CACAO INOX
    Forno Service Macchine

    SPARGI ZUCCHERO A VELO / CACAO INOX

    Ideale per spargere zucchero a velo e cacao in maniera impeccabile. Contenitore tondo in acciaio inox con testa rimovibile per inserimento prodotto e retina in superficie per spargere in maniera vellutata. Di semplice utilizzo con una sola mano. Dimensione utile bicchiere 5x7h cm. Dimensione...
    €9,52
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  • SPATOLA INOX PUNTA FLESSIBILE
    Forno Service Macchine

    SPATOLA INOX PUNTA FLESSIBILE

    Spatola tagliapasta triangolare per uso professionale. Serve per movimentazione cioccolato o per prelevare i panetti pizza dalle cassette di plastica e anche per tagliare la pasta in fase di preparazione La lama è in acciaio inox temperato ,il manico in polimero alta resistenza ,...
    €10,65
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  • COLTELLO PER PIZZAIOLO
    Forno Service Macchine

    COLTELLO PER PIZZAIOLO

    Coltello per pizzaiolo Larghezza lama curva 3,5 cm. Lunghezza lama 10 cm. Lunghezza totale (con manico) cm 22,5. Manico nero polipropilene. Larghezza lama 3,5 cm. Lunghezza lama 10 cm. Lunghezza totale (con manico) cm 22,5.
    €4,40
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  • CUCCHIAIO FAGGIO CM 40
    Forno Service Macchine
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    CUCCHIAIO FAGGIO CM 40

    Cucchiaio in faggio per alimenti. Lunghezza totale cm 40. Dimensione parte cucchiaio 8 x 6 cm.
    €1,46
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  • PESO OTTONE BOLLATO GR 50
    Forno Service Macchine

    PESO OTTONE BOLLATO GR 50

    Peso in ottone bollato dall'ufficio metrico. Dimensione Ø 2 x 2,8 h cm. Peso GR 50.
    €9,76
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  • RASCHIA TAGLIAPASTA INOX
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    RASCHIA TAGLIAPASTA INOX

    Raschietto tagliapasta , in acciaio inox con impugnatura in plastica resistente. Dimensione: totale 17,5 x 10,5h cm.                      totale 13 x 10,5h cm.  
    Da €6,95
    Da €6,95
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  • SPATOLA INOX RIGIDO CM 12
    Forno Service Macchine

    SPATOLA INOX RIGIDO CM 12

    Raschietto tagliapasta rigido, in acciaio inox con impugnatura in plastica resistente. Dimensione totale 12 x 12h cm.  
    €6,71
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  • RASCHIETTO FLESSIBILE INOX CM 12RASCHIETTO FLESSIBILE INOX CM 12
    Forno Service Macchine

    RASCHIETTO FLESSIBILE INOX CM 12

    Raschietto tagliapasta in acciaio inox con impugnatura in plastica resistente. Inox flessibile ideale anche per pulire vasche di impastatrici e planetarie. Dimensione totale 12 x 11,5h cm.   Lato impugnatura cm 14.
    €6,95
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  • Bobina Clipband con doppia anima in metallo h 8 mmBobina Clipband con doppia anima in metallo h 8 mm
    Forno Service Macchine

    Bobina Clipband con doppia anima in metallo h 8 mm

    Bobina in plastica con doppia anima metallica utilizzata per sigillare sacchetti con clippatrice. Lunghezza 600 metri. Larghezza 8 mm. Lunghezza 600 metri.
    €43,92
    €43,92

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