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Tortiera / teglia tonda in alluminio.
Realizzata in alluminio professionale.
L'altezza da 8 cm , è ideale per la realizzazione di pandispagna o dolci che necessitano di uno stampo alto.
L'alluminio in cui è stata realizzata la tortiera è resistente ad alte temperature a durevole nel tempo.
Adatto a tutti i tipi di laboratori professionali come pasticceria , panificio, panetteria , rosticceria, friggitoria ecc.
Adatto per la realizzazione di prodotti salati , dolci e pietanze di ogni genere per cotture in forni statici, ventilati e a platea .
Disponibili in tante dimensioni di diametro.
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